Mezclar en un recipiente hondo la pasta de ajo, zumo de limón, romero, paprika, sal y pimienta.

Descongelar previamente la pechuga y sumergirla en la mezcla preparada anteriormente por 90 minutos.

Pasados los 90 minutos retirar y escurrir, asar en la sartén a fuego alto con un poco de aceite por alrededor de 4 minutos por cada lado.

Cuando esté a punto de estar agregar las tajadas de queso encima de la pechuga, esperar a que derritan un poco, retirar y servir inmediatamente.